Il polsonetto d’oro vola in Giappone

Pubblicato in News
09 Nov
Il polsonetto d’oro vola in Giappone
E sì perché l'ambito premio di casa Agnelli desinato alla nazionale vincitrice dei mondiali di Pasticceria organizzati dalla FIP ­ Federazione Italiana Pasticceri in occasione di Host 2015 è stato aggiudicato dalla trionfante squadra nipponica. Un premio che in realtà sono stati due. Se da una parte Baldassare Agnelli ha consegnato il polsonetto d'oro ai pasticceri giapponesi che con le loro creazioni artistiche e con le loro preparazioni golose e originali hanno battuto a sorpresa la concorrenza di due dei Paesi di grande tradizione pasticcera, ovvero l'Italia, arrivata seconda, e l'Austria. La FIP ha a sua volta premiato Pentole Agnelli per l'impegno e le competenze che ogni giorno, e da oltre un secolo, mette a disposizione degli chef. Una targa al merito, un ulteriore riconoscimento al lavoro di ricerca e formazione che l'azienda sviluppa sugli strumenti di cottura.
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