Corso d’aggiornamento in cucina? Parola di Chicco Coria.

Pubblicato in News
23 Mag
Corso d’aggiornamento in cucina? Parola di Chicco Coria.


Una giornata dedicata all’aggiornamento su materiali, strumenti e tecniche di cottura dedicato ai professionisti di settore. Ospitato, lunedì 16 maggio, dal distributore di Pentole Agnelli Santanna Catering di San Quirino (PN) ha visto salire in cattedra lo chef Chicco Coria, docente della Saps Agnelli Cooking Lab. In “aula” oltre 40 chef della FIC Federazione Italiana Cuochi di Udine, capitanata dal suo Presidente Juri Riccato, patron del Ristorante Trattoria Miculan. Strumenti di cottura ma non solo. Lo Chef illustrerà infatti anche le caratteristiche del food-blender di Hamilton Beach, azienda Americana leader di mercato di cui Pentole Agnelli, attraverso il suo catalogo GA COMPLEMENTS è main distributor in Italia.

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