Alluminio in cucina: salute, normative, produzione. Pentole Agnelli ospita il media trip promosso da CentroAl.

Pubblicato in News
22 Giu
Alluminio in cucina: salute, normative, produzione. Pentole Agnelli ospita il media trip promosso da CentroAl.

L'industria dell'alluminio ha incontrato il mondo dell’informazione e lo ha fatto in fabbrica. Il media trip, organizzato nell'ambito del programma “Alluminio per le Generazioni Future”, è stato l’occasione per parlare di alluminio in cucina, di alimentazione e salute entrando a contatto con il leggero metallo nel suo utilizzo per le preparazioni alimentari. E Pentole Baldassare Agnelli non poteva che essere una tappa importante di questo viaggio nel mondo dell'alluminio. Di più, gli stabilimenti di lavorazione e produzione degli strumenti di cottura di casa Agnelli sono stati protagonisti anche di una diretta radiofonica. Ecco che tra lo spazio di confezionamento e il magazzino si è posizionato la staff di RaiRadio1: cuffie e microfoni, mixer e computer tutto live per la trasmissione “La radio ne parla”.

media trip2 webAl microfono di Ilaria Sotis, il Ceo Angelo Agnelli ma non solo: Salvatore, Gemma, Danilo, Gianluca, Roberta…tante le voci della fabbrica di Pentole Agnelli andate in onda per raccontare una storia industriale di successo fatta di tante storie personali, del resto “Pentole Agnelli è la storia della nostra famiglia – ha esordito Angelo – una storia fatta di relazioni dentro e fuori la fabbrica”. Un tour dedicato alla stampa voluto per fare chiarezza sulla compatibilità indiscussa dell’alluminio in cucina. Tre su tutti gli aspetti emersi: i prodotti in alluminio destinati al contatto con gli alimenti sono regolamentati dal Decreto Min. Salute n° 76/2007, e sono compatibili con la protezione della salute umana; la conservazione degli alimenti in contenitori di alluminio, secondo le previsioni di legge, è una modalità sicura, in quanto viene garantita la migliore protezione dagli effetti dell’esposizione alla luce e all’aria, oltre alla preservazione delle proprietà organolettiche; l’idoneità di questi contenitori è riconosciuta a livello nazionale e internazionale. Portatrice di questi messaggi un rappresentante del Ministero della Salute, Sabrina De Camillis, consigliere del Ministro per le iniziative connesse alla riforma del Titolo V e per le attività di prevenzione, con particolare riferimento alla sicurezza alimentare e alle patologie croniche strettamente connesse con l’alimentazione, che ha preso parte ai lavori.

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