L'Italia della Cucina in Saps Cooking Lab Baldassare Agnelli, per il "Global Chef Challenge"

Pubblicato in News
17 Giu
L'Italia della Cucina in Saps Cooking Lab Baldassare Agnelli, per il "Global Chef Challenge"
Il prestigioso "tandem di cuochi tricolore", unica rappresentativa del Sud Europa, presenta al pubblico e ad una selezionata giuria, i menù - per la competizione mondiale di cucina che si terrà i primi di luglio in Norvegia - ideati e messi a punto con i due chef-coach Fabio Tacchella e Fernando Bassi.
I piatti dei due chef, studiati e perfezionati più volte, rispettano le regole approvate dalla WACS-World Association of Chef Societies, ma soprattutto rispecchiano la creatività italiana.
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