Pentole Agnelli partner degli Award 2013 Italia a Tavola-Fipe

Pubblicato in News
03 Mar
Pentole Agnelli partner degli Award 2013 Italia a Tavola-Fipe
tavola-fipe
Riconoscimento per professionisti che hanno saputo valorizzare al meglio il settore Horeca. Premiati Gianfranco Vissani, Gianluca Franzoni, Mattia Pastori, Giada Farina e allo chef Francesco Gotti premio speciale la Pentola d'Oro Baldassare Agnelli.

Quest'anno a Firenze per l'iniziativa di Italia a Tavola e Fipe-Confcommercio che premia l'impegno nel settore dell'enogastronomia e della ristorazione italiana non poteva mancare l'azienda Baldassare Agnelli, leader nella produzione di pentole professionali. Alla cerimonia di consegna degli "Award 2013 Italia a Tavola - Fipe", il premio speciale La Pentola d'Oro Baldassare Agnelli se lo è aggiudicato il cuoco Francesco Gotti.

Importante la motivazione: "per aver realizzato progetti innovativi per menu di qualità per la Ristorazione e i Catering, prestando attenzione al valore food cost nell'interesse dei consumatori; nello specifico, per essere l'unico rappresentante europeo nella finale del prestigioso concorso mondiale Global Chef 2014, nella categoria singolo cucina calda".

Ricordiamo che il Global Chef si svolge ogni due anni e vi partecipano i 7 finalisti di cuochi e pasticceri del mondo, ed è un concorso prestigioso perché riconosciuto dalla Wacs, l'organizzazione mondiale dei cuochi. "Per noi che quotidianamente produciamo pentole per cuochi professionisti e lavoriamo costantemente per valorizzare la cucina Made in italy - ha commentato Angelo Agnelli direttore generale dell'azienda Baldassare Agnelli - il premio allo chef Francesco Gotti rappresenta i valori che più ci distinguono. Premiare lui che rappresenterà la cucina italiana in una competizione mondiale così prestigiosa è per noi motivo di orgoglio e rende ancora più nobile il lavoro che stiamo portando avanti fuori dai nostri confini per la promozione della cucina originale Made in Italy"

L'importante momento celebrativo ha visto protagonisti anche lo chef Gianfranco Vissani, cuoco stellato del Ristorante Vissani di Terni, per il contributo determinante a sostegno dell'enogastronomia del territorio. Gianluca Franzoni, presidente di Domori Srl, per la ricerca e la divulgazione dell'alta qualità nell'alimentazione. Mattia Pastori, bar manager presso il Bamboo Bar di Milano, premio speciale Under 30. Giada Farina, cake designer pasticcera de Le Torte di Giada, premio speciale per l'innovazione nella comunicazione in campo enogastronomico.
P.IVA 00720470160 +39 035 204 711Via Madonna, 20 -  24040 - Lallio (BG) Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Newsletter

Resta sempre aggiornato sulle novità di Pentole Agnelli:
Iscriviti subito alla nostra newsletter!!

ISCRIVITI >>

Strumenti di Cottura

strumentiIl Manuale Strumenti di Cottura svela i sotterranei scientifici del corretto uso delle pentole in cucina.

RICHIEDI SUBITO LA TUA COPIA