- Tegame in aluinox
- Fondo in acciaio ferritico per induzione
- 2 maniglie in acciaio Inox
- Adatta per i piani cottura a induzione, gas, elettrica e radiante.
Tegame induzione in aluinox 3mm – 2 maniglie
- 30 % di scontoDa: €48.08 €68.69
Descrizione
Gli strumenti di cottura in aluinox, una lega di alluminio e acciaio inossidabile, offrono una distribuzione uniforme del calore grazie all’alluminio e resistenza e durabilità grazie all’acciaio. Questa combinazione garantisce prestazioni elevate e lunga durata, rendendoli ideali per una cucina efficiente e di qualità.Tegame induzione in aluinox 3mm – 2 maniglie
CONSIGLI DI UTILIZZO:
ALBLACK è un prodotto di alta qualità ad uso professionale che richiede le seguenti precauzioni d’uso:
- Non usare mai su alcuna fonte di calore senza cibo o olio al suo interno.
- È un prodotto in alluminio ad alta conduzione. Usare sempre su fiamma o fonte di calore bassa. Se sul prodotto è indicata l’icona e la parola “Induzione”, utilizzare con cautela su fonte di calore bassa per evitare eventuali danni al metallo.
- Evitare l’utilizzo di mestolame con punte metalliche che possano danneggiare l’antiaderente.
- Lavare il prodotto in lavastoviglie con detersivo con PH neutro o a mano con sapone liquido ed una spugna morbida. Evitare le alte temperature.
- Evitare le alte temperature. Sopra i 230° il teflon tende a deteriorarsi. Per mantenere il teflon in condizioni ottimali non superare la temperatura di 230° sul fondo.
- Salare l’acqua solamente quando è in fase di ebollizione e mescolare per favorire lo scioglimento del sale in modo che questo non aggredisca il materiale.
METODI DI COTTURA CONSIGLIATI:
BRASARE:
Cucinare lentamente il cibo in un liquido aromatico, come brodo o vino, per renderlo morbido e succoso.
STUFARE:
Cucinare lentamente il cibo in un liquido, come brodo o salsa, a fuoco basso e coperto, per renderlo morbido e aromatico.
ARROSTIRE:
Cuocere il cibo a secco, di solito nel forno o sopra una fiamma aperta, per sviluppare aromi tostati e una crosta croccante.
F.A.Q.
Qual è il materiale principale di questo strumento di cottura e quali benefici offre?
Questo strumento di cottura è realizzato in Alu-Inox, una combinazione di alluminio e acciaio inossidabile, noto per la sua durabilità e eccellente conducibilità termica. Questo materiale garantisce una distribuzione uniforme del calore e una cottura ottimale.
Posso usare questo prodotto su qualsiasi tipo di piano cottura?
Sì, è compatibile con i piani cottura a gas, elettrici e a induzione.
Questo prodotto è privo di sostanze nocive?
Si, i nostri strumenti di cottura sono realizzati con materiali privi di sostanze nocive, garantendo la sicurezza alimentare e la tranquillità durante la preparazione dei pasti.
Come posso pulire e mantenere al meglio lo strumento di cottura?
I nostri prodotti sono progettati per una pulizia facile. Si consiglia di lavarli a mano con acqua calda e sapone neutro. Evitare l’uso di utensili abrasivi che potrebbero danneggiare lo strumento di cottura. Per una manutenzione ottimale, asciugare accuratamente dopo il lavaggio e conservare in un luogo fresco e asciutto.
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