Casseruola alta in Alluminio 5mm per Induzione con 2 Maniglie in Acciaio Inox

- 30 % di sconto

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Casseruola alta in alluminio 5mm
Disco in acciaio ferritico per induzione
2 maniglie 1907 in acciaio Inox
Adatta per i piani cottura a induzione, gas, elettrica e radiante.

Diametro

⌀ 20 cm
⌀ 24 cm
⌀ 28 cm

Svuota

COD: ALCX1104PI Categorie: Casseruole, Pentole e Padelle, Pentole e padelle per induzione

Descrizione
Dettagli

Descrizione

Alluminio 1907

Casseruola 1907 alta in alluminio 5mm – 2 maniglie

Gli strumenti di cottura in alluminio professionale, apprezzati sia a livello domestico che nella ristorazione, offrono eccellenti proprietà di conduzione del calore per una cottura uniforme e rapida. Leggeri, maneggevoli e resistenti alla corrosione, spesso presentano rivestimenti antiaderenti che facilitano la pulizia e riducono l’uso di oli.

Padella in alluminio in ambiente museo della pentola

Durabilità

★★★★

Ecosostenibilità

Riciclabile al 100%

Induzione

Adatto all’induzione

Linea 1907

Eleganza e raffinatezza

Consigli di utilizzo

CONSIGLI DI UTILIZZO:

Al primo utilizzo pulire attentamente le pentole. sciacquare con acqua bollente e asciugare: successivamente ungere l’interno con un poco di olio o burro e lasciare riposare per qualche ora, poi risciacquare;
Durante il lavaggio deqli strumenti di cottura in alluminio in lavastoviglie, questi si possono macchiare, ciò dipende dal detergente utilizzato; eventuali macchie sono de considerarsi semplici inestetismi che non vanno a pregiudicare in nessun modo l’integrità dello strumento di cottura;
La patina scura che si forma all’interno delle pentole di Alluminio per alimenti è dovuta all’ossidazione del metallo: una vera propria barriera protettiva inerte che non va tolta. Per mantenere le pentole splendenti usare prodotti specifici.
Gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore a fuoco moderato. Proprio perché le pentole in Alluminio per alimenti hanno un’alta conducibilità termica non serve mai utilizzare fiamme alte;
Evitare il surriscaldamento: non scaldare mai la pentola vuota su un fuoco sia esso alto o basso;
L’eventuale fuoriuscita di acqua dalle maniglie o dal manico è causata dai lunghi cicli di lavaggio delle lavastoviglie casalinghe che facilitano il riempimento degli stessi essendo queste parti in tubolare inox vuoto all’interno. Si sconsigliano pertanto lunghi cicli di lavaggio.
Evitare di conservare cibi fortemente acidi e salati per tempi lunghi a temperature non refrigerate. Non usare per conservare i cibi “fuori” da ambiente refrigerato oltre 24h;

Limitazioni di utilizzo come da Decreto Ministeriale 18 aprile 2007 n° 76:

I materiali e gli oggetti disciplinati dal presente regolamento possono essere impiegati alle seguenti condizioni:
- Qualunque condizione di temperatura: tempi inferiori alle 24 ore.
- Temperatura refrigerata: tempi superiori alle 24 ore.
- Temperatura ambiente: tempi superiori alle 24 ore limitatamente agli alimenti riportati nell’allegato IV del regolamento.

Cotture

METODI DI COTTURA CONSIGLIATI:

BRASARE:

Cucinare lentamente il cibo in un liquido aromatico, come brodo o vino, per renderlo morbido e succoso.

CUOCERE AL FORNO:

Utilizzare il calore del forno per cuocere uniformemente il cibo, creando una crosta dorata all’esterno mentre mantiene la morbidezza all’interno.

ARROSTIRE:

Cuocere il cibo a secco, di solito nel forno o sopra una fiamma aperta, per sviluppare aromi tostati e una crosta croccante.

GRATINARE:

Ricoprire il cibo con pangrattato, formaggio e/o burro, quindi cuocerlo in forno o sotto il grill fino a ottenere una superficie dorata e croccante.

SFUMARE:

Aggiunta di liquidi caldi (come vino o brodo) per sciogliere i residui di cottura e incorporare i sapori nel piatto.

FAQ

F.A.Q.

Qual è il materiale principale di questo strumento di cottura e quali benefici offre?

Questo strumento di cottura è realizzato in alluminio, noto per la sua durabilità e eccellente conducibilità termica.
Questo materiale garantisce una distribuzione uniforme del calore e una cottura ottimale.

Posso usare questo prodotto su qualsiasi tipo di piano cottura?

Sì, è compatibile con i piani cottura a gas, elettrici e a induzione.

Questo prodotto è privo di sostanze nocive?

Si, i nostri strumenti di cottura sono realizzati con materiali privi di sostanze nocive, garantendo la sicurezza alimentare e la tranquillità durante la preparazione dei pasti.

Come posso pulire e mantenere al meglio lo strumento di cottura?

I nostri prodotti sono progettati per una pulizia facile. Si consiglia di lavarli a mano con acqua calda e sapone neutro. Evitare l’uso di utensili abrasivi che potrebbero danneggiare lo strumento di cottura. Per una manutenzione ottimale, asciugare accuratamente dopo il lavaggio e conservare in un luogo fresco e asciutto.

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Informazioni aggiuntive

Dimensioni	N/A
Diametro	⌀ 20 cm, ⌀ 24 cm, ⌀ 28 cm
Linea	Agnelli 1907
Materiale	Alluminio
Tipo di prodotto	Casseruole
Tipo di cottura	Induzione

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Consigliato ciclo di lavaggio max 55°.

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Diametro
⌀ 16 cm
⌀ 20 cm
⌀ 24 cm
⌀ 28 cm
⌀ 32 cm
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