Casseruola alta in acciaio inox – 2 maniglie

- 30 % di sconto

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  • Casseruola alta in acciaio Inox
  • Disco in acciaio ferritico per induzione
  • 2 maniglie in acciaio Inox
  • Adatta per i piani cottura a induzione, gas, elettrica e radiante.

Descrizione

Casseruola alta in acciaio inox – 2 maniglie

Gli strumenti di cottura in acciaio inossidabile sono apprezzati per la loro durabilità, igiene e capacità di mantenere un aspetto brillante. Resistenti alla corrosione, non reagiscono con gli alimenti e distribuiscono uniformemente il calore. Facili da pulire, possono essere utilizzati su diverse fonti di calore, inclusa l’induzione, e sono adatti al forno e alla lavastoviglie, ideali per chef e cuochi amatoriali.Casseruola alta in acciaio inox – 2 maniglie

Durabilità

Durabilità

★★★★★

Resistente

Resistente

Ottima resistenza agli urti

Induzione

Induzione

Adatto per i piani a induzione

CONSIGLI DI UTILIZZO:

  • L’utilizzo ideale dell’acciaio é dato anche da marinature di prodotti (con ingredienti acidi), salamoie e immersioni di pietanze a freddo.
  • Ideale per cotture a bagno-maria, dove il contenitore, in questo caso, non ha il liquido all’interno, ma all’esterno.
  • Utilizzare per bolliture e cotture ad immersione.
  • Salare l’acqua solamente quando è in ebollizione e mescolare per favorire lo scioglimento del sale in modo che questo non aggredisca il materiale.
  • Poiché l’acciaio è un basso conduttore di calore, la cottura del cibo per contatto diretto non è consigliata. Con le pentole in acciaio il metodo ideale per la cottura consiste nel riscaldare il liquido in esse contenuto, il quale a sua volta cuocerà il cibo, evitando il contatto diretto con l’acciaio.

METODI DI COTTURA CONSIGLIATI:

BRASARE:

Cucinare lentamente il cibo in un liquido aromatico, come brodo o vino, per renderlo morbido e succoso.

CUOCERE AL FORNO:

Utilizzare il calore del forno per cuocere uniformemente il cibo, creando una crosta dorata all’esterno mentre mantiene la morbidezza all’interno.

ARROSTIRE:

Cuocere il cibo a secco, di solito nel forno o sopra una fiamma aperta, per sviluppare aromi tostati e una crosta croccante.

GRATINARE:

Ricoprire il cibo con pangrattato, formaggio e/o burro, quindi cuocerlo in forno o sotto il grill fino a ottenere una superficie dorata e croccante.

SFUMARE:

Aggiunta di liquidi caldi (come vino o brodo) per sciogliere i residui di cottura e incorporare i sapori nel piatto.

F.A.Q.

Qual è il materiale principale di questo strumento di cottura e quali benefici offre?

Questo strumento di cottura è realizzato in acciaio inossidabile, noto per la sua durabilità, resistenza alla corrosione e alle macchie. Questo materiale garantisce una distribuzione uniforme del calore, una cottura ottimale e una lunga durata nel tempo.

Posso usare questo prodotto su qualsiasi tipo di piano cottura?

Sì, è compatibile con i piani cottura a gas, elettrici e a induzione.

Questo prodotto è privo di sostanze nocive?

Si, i nostri strumenti di cottura sono realizzati con materiali privi di sostanze nocive, garantendo la sicurezza alimentare e la tranquillità durante la preparazione dei pasti.

Come posso pulire e mantenere al meglio lo strumento di cottura?

I nostri prodotti sono facili da pulire. Lavare a mano con acqua calda e sapone neutro. Usare detergenti specifici per mantenere la brillantezza dell’acciaio inossidabile. Evitare utensili abrasivi. Asciugare accuratamente dopo il lavaggio e conservare in un luogo fresco e asciutto.

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Informazioni aggiuntive

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Materiale

Tipo di prodotto

Tipo di cottura

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