- Casseruola bassa in alluminio 5mm
- Disco in acciaio ferritico per induzione
- Antiaderente interno ed esterno
- 1 manico in acciaio Inox con guaina “cool”.
- Adatta per i piani cottura a induzione, gas, elettrica e radiante.
- Lavabile anche in lavastoviglie.
Casseruola antiaderente induzione AlBlack bassa in alluminio 5mm – 1 manico
- 30 % di scontoDa: €74.74 €106.76
Descrizione
La Linea AlBlack offre strumenti di cottura in alluminio antiaderente, ideali per una cucina sana e pratica. Grazie al rivestimento antiaderente di ultima generazione, permettono una cottura uniforme senza eccessivo uso di grassi. L’alluminio garantisce una distribuzione ottimale del calore, mentre il design nero opaco aggiunge modernità alla cucina.Casseruola antiaderente induzione AlBlack bassa in alluminio 5mm – 1 manico
CONSIGLI DI UTILIZZO:
ALBLACK è un prodotto di alta qualità ad uso professionale che richiede le seguenti precauzioni d’uso:
- Non usare mai su alcuna fonte di calore senza cibo o olio al suo interno.
- È un prodotto in alluminio ad alta conduzione. Usare sempre su fiamma o fonte di calore bassa. Se sul prodotto è indicata l’icona e la parola “Induzione”, utilizzare con cautela su fonte di calore bassa per evitare eventuali danni al metallo.
- Evitare l’utilizzo di mestolame con punte metalliche che possano danneggiare l’antiaderente.
- Lavare il prodotto in lavastoviglie con detersivo con PH neutro o a mano con sapone liquido ed una spugna morbida. Evitare le alte temperature.
- Evitare le alte temperature. Sopra i 230° il teflon tende a deteriorarsi. Per mantenere il teflon in condizioni ottimali non superare la temperatura di 230° sul fondo.
- Salare l’acqua solamente quando è in fase di ebollizione e mescolare per favorire lo scioglimento del sale in modo che questo non aggredisca il materiale.
METODI DI COTTURA CONSIGLIATI:
BRASARE:
Cucinare lentamente il cibo in un liquido aromatico, come brodo o vino, per renderlo morbido e succoso.
CUOCERE AL FORNO:
Utilizzare il calore del forno per cuocere uniformemente il cibo, creando una crosta dorata all’esterno mentre mantiene la morbidezza all’interno.
ARROSTIRE:
Cuocere il cibo a secco, di solito nel forno o sopra una fiamma aperta, per sviluppare aromi tostati e una crosta croccante.
GRATINARE:
Ricoprire il cibo con pangrattato, formaggio e/o burro, quindi cuocerlo in forno o sotto il grill fino a ottenere una superficie dorata e croccante.
STUFARE:
Cucinare lentamente il cibo in un liquido, come brodo o salsa, a fuoco basso e coperto, per renderlo morbido e aromatico.
MANTECARE:
Aggiungere burro, panna o formaggio al cibo, di solito un risotto o una pasta, alla fine della cottura per arricchirlo e renderlo cremoso.
F.A.Q.
Qual è il materiale principale di questo strumento di cottura e quali benefici offre?
Questo strumento di cottura è realizzato in alluminio, noto per la sua durabilità e eccellente conducibilità termica.
Questo materiale garantisce una distribuzione uniforme del calore e una cottura ottimale.
Questo materiale garantisce una distribuzione uniforme del calore e una cottura ottimale.
Posso usare questo prodotto su qualsiasi tipo di piano cottura?
Sì, è compatibile con i piani cottura a gas, elettrici e a induzione.
Questo prodotto è privo di sostanze nocive?
Si, i nostri strumenti di cottura sono realizzati con materiali privi di sostanze nocive come il PFOA (acido perfluoroottanoico), garantendo la sicurezza alimentare e la tranquillità durante la preparazione dei pasti.
Come posso pulire e mantenere al meglio lo strumento di cottura?
I nostri prodotti sono progettati per una pulizia facile. Si consiglia di lavarla a mano con acqua calda e sapone neutro. Evitare l’uso di utensili abrasivi che potrebbero danneggiare il rivestimento antiaderente. Per una manutenzione ottimale, asciugare accuratamente dopo il lavaggio e conservare in un luogo fresco e asciutto.
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Informazioni aggiuntive
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