- Padella svasata alta in alluminio 3mm
- Disco in acciaio ferritico per induzione
- 1 manico 1907 in acciaio Inox
- Adatta per i piani cottura a induzione, gas, elettrica e radiante.
Padella 1907 svasata alta a saltare in alluminio 3mm – 1 manico
- 30 % di scontoDa: €56.57 €80.81
Descrizione
Gli strumenti di cottura in alluminio professionale, apprezzati sia a livello domestico che nella ristorazione, offrono eccellenti proprietà di conduzione del calore per una cottura uniforme e rapida. Leggeri, maneggevoli e resistenti alla corrosione, spesso presentano rivestimenti antiaderenti che facilitano la pulizia e riducono l’uso di oli.Padella 1907 svasata alta a saltare in alluminio 3mm – 1 manico

CONSIGLI DI UTILIZZO:
- Al primo utilizzo pulire attentamente le pentole. sciacquare con acqua bollente e asciugare: successivamente ungere l’interno con un poco di olio o burro e lasciare riposare per qualche ora, poi risciacquare;
- Durante il lavaggio deqli strumenti di cottura in alluminio in lavastoviglie, questi si possono macchiare, ciò dipende dal detergente utilizzato; eventuali macchie sono de considerarsi semplici inestetismi che non vanno a pregiudicare in nessun modo l’integrità dello strumento di cottura;
- La patina scura che si forma all’interno delle pentole di Alluminio per alimenti è dovuta all’ossidazione del metallo: una vera propria barriera protettiva inerte che non va tolta. Per mantenere le pentole splendenti usare prodotti specifici.
- Gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore a fuoco moderato. Proprio perché le pentole in Alluminio per alimenti hanno un’alta conducibilità termica non serve mai utilizzare fiamme alte;
- Evitare il surriscaldamento: non scaldare mai la pentola vuota su un fuoco sia esso alto o basso;
- L’eventuale fuoriuscita di acqua dalle maniglie o dal manico è causata dai lunghi cicli di lavaggio delle lavastoviglie casalinghe che facilitano il riempimento degli stessi essendo queste parti in tubolare inox vuoto all’interno. Si sconsigliano pertanto lunghi cicli di lavaggio.
- Evitare di conservare cibi fortemente acidi e salati per tempi lunghi a temperature non refrigerate. Non usare per conservare i cibi “fuori” da ambiente refrigerato oltre 24h;
Limitazioni di utilizzo come da Decreto Ministeriale 18 aprile 2007 n° 76:
I materiali e gli oggetti disciplinati dal presente regolamento possono essere impiegati alle seguenti condizioni:
- Qualunque condizione di temperatura: tempi inferiori alle 24 ore.
- Temperatura refrigerata: tempi superiori alle 24 ore.
- Temperatura ambiente: tempi superiori alle 24 ore limitatamente agli alimenti riportati nell’allegato IV del regolamento.
METODI DI COTTURA CONSIGLIATI:
CUOCERE AL SALTO:
Cucinare rapidamente il cibo in una padella calda, di solito a fuoco vivo, facendo saltare il cibo occasionalmente per distribuire uniformemente il calore e ottenere una cottura uniforme.
MANTECARE:
Aggiungere burro, panna o formaggio al cibo, di solito un risotto o una pasta, alla fine della cottura per arricchirlo e renderlo cremoso.
F.A.Q.
Qual è il materiale principale di questo strumento di cottura e quali benefici offre?
Questo strumento di cottura è realizzato in alluminio, noto per la sua durabilità e eccellente conducibilità termica.
Questo materiale garantisce una distribuzione uniforme del calore e una cottura ottimale.
Questo materiale garantisce una distribuzione uniforme del calore e una cottura ottimale.
Posso usare questo prodotto su qualsiasi tipo di piano cottura?
Sì, è compatibile con i piani cottura a gas, elettrici e a induzione.
Questo prodotto è privo di sostanze nocive?
Si, i nostri strumenti di cottura sono realizzati con materiali privi di sostanze nocive, garantendo la sicurezza alimentare e la tranquillità durante la preparazione dei pasti.
Come posso pulire e mantenere al meglio lo strumento di cottura?
I nostri prodotti sono progettati per una pulizia facile. Si consiglia di lavarli a mano con acqua calda e sapone neutro. Evitare l’uso di utensili abrasivi che potrebbero danneggiare lo strumento di cottura. Per una manutenzione ottimale, asciugare accuratamente dopo il lavaggio e conservare in un luogo fresco e asciutto.
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