- Padella dritta in alluminio 3mm
- 1 manico in acciaio Inox (anche versione con guaina “cool”)
- Adatta per i piani cottura a gas, elettrica e radiante – NO INDUZIONE
Padella dritta in Alluminio 3mm con 1 Manico in Acciaio Inox
- 30 % di scontoDa: €21.52 €30.74
Descrizione
Gli strumenti di cottura in alluminio professionale, apprezzati sia a livello domestico che nella ristorazione, offrono eccellenti proprietà di conduzione del calore per una cottura uniforme e rapida. Leggeri, maneggevoli e resistenti alla corrosione, spesso presentano rivestimenti antiaderenti che facilitano la pulizia e riducono l’uso di oli.
Durabilità
★★★★
Ecosostenibilità
Riciclabile al 100%
Sicuro
Nickel free
Gas
Adatto per i piani a gas
NO INDUZIONE
CONSIGLI DI UTILIZZO:
● Non usare mai su alcuna fonte di calore senza cibo o olio al suo interno.
● È un prodotto in alluminio ad alta conduzione. Usare sempre su fiamma o fonte di calore bassa.
● È pericoloso il contatto con il prodotto quando è caldo. Maneggiare con cura.
● Se sul prodotto è indicata l’icona e la parola “Induzione”, utilizzare con cautela su fonte di calore bassa per evitare eventuali danni al metallo.
Limitazioni di utilizzo come da Decreto Ministeriale 18 aprile 2007 n° 76:
a) contatto breve: tempi inferiori alle 24 ore a temperatura non refrigerata;
b) contatto prolungato: tempi superiori alle 24 ore a temperatura refrigerata;
c) contatto prolungato: tempi superiori alle 24 ore a temperatura ambiente limitatamente agli alimenti riportati nell’allegato IV del regolamento.
d) evitare il contatto con cibi fortemente acidi e/o fortemente salati.
METODI DI COTTURA CONSIGLIATI:
CARAMELLARE:
Sciogliere lo zucchero in una padella calda fino a quando diventa dorato e liquido, utilizzato per ricoprire o aromatizzare il cibo.
FRIGGERE:
Cucinare il cibo immergendolo completamente in olio o grasso caldo fino a quando diventa dorato e croccante.
ARROSTIRE:
Cuocere il cibo a secco, di solito nel forno o sopra una fiamma aperta, per sviluppare aromi tostati e una crosta croccante.
F.A.Q.
Qual è il materiale principale di questo strumento di cottura e quali benefici offre?
Questo strumento di cottura è realizzato in alluminio, noto per la sua durabilità e eccellente conducibilità termica.
Questo materiale garantisce una distribuzione uniforme del calore e una cottura ottimale.
Posso usare questo prodotto su qualsiasi tipo di piano cottura?
No, è compatibile solo con i piani cottura a gas ed elettrici.
NO INDUZIONE
Questo prodotto è privo di sostanze nocive?
Si, i nostri strumenti di cottura sono realizzati con materiali privi di sostanze nocive, garantendo la sicurezza alimentare e la tranquillità durante la preparazione dei pasti.
Come posso pulire e mantenere al meglio lo strumento di cottura?
I nostri prodotti sono progettati per una pulizia facile. Si consiglia di lavarli a mano con acqua calda e sapone neutro. Evitare l’uso di utensili abrasivi che potrebbero danneggiare lo strumento di cottura. Per una manutenzione ottimale, asciugare accuratamente dopo il lavaggio e conservare in un luogo fresco e asciutto.
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- Non corrosivo, idoneo per lavastoviglie domestica.
- Consigliato ciclo di lavaggio max 55°.
- Basso potere schiumogeno
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